Диетолог объяснила, полезны ли для здоровья крендели с солью

19.06.2024

По словам диетолога, крендели с солью действительно могут быть частью здорового питания. Вот в чём плюсы и минусы такой закуски.

Дают заряд энергии. Углеводы — предпочтительный источник топлива для тела и мозга. Крендели с солью — это простые углеводы, то есть они перевариваются быстрее и дают почти мгновенный прилив энергии.

Вы получите больше клетчатки. Порция пшеничных кренделей весом 57 г содержит 4 г клетчатки, то есть более 10% рекомендуемой суточной нормы в 25−30 г.

Вы удовлетворите потребности организма в витаминах и минералах. Крендели из обогащённой пшеничной муки могут содержать больше железа, витаминов группы B и кальция.

Вы можете потреблять избыточное количество натрия. Это может быть опасно для тех, у кого есть болезни сердца или гипертония. Одна порция из 10 крендельков содержит 744 мг натрия, что составляет 32% от рекомендуемых 2300 мг в сутки и 1500 мг в сутки для людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями или гипертонией.

Ваш уровень сахара в крови может подскочить слишком высоко. Крендельки имеют высокий гликемический индекс, то есть они быстро перевариваются, вызывая резкий подъём сахара в крови. Это может стать проблемой для людей с диабетом 2 типа, предиабетом или резистентностью к инсулину. Сочетайте крендели с орехами, сыром или любимым соусом, чтобы «сгладить» показатели глюкозы в крови.

Как правило, в кренделях есть глютен. Поэтому их нужно с осторожностью есть тем, у кого целиакия или чувствительностью к глютену.

Традиционные крендели из белой муки содержат много углеводов и имеют низкую пищевую ценность, но употребление их с более питательной пищей может решить эти проблемы. Кроме того, цельнозерновые, обогащённые крендели с солью позволят вам получить клетчатку, железо, витамины группы B.

Материалы новостного характера нельзя приравнивать к назначению врача. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом.

Добавить комментарий

Your email address will not be published.

Предыдущая история

Дешёвую модификацию RTX 4080 Super сравнили с дорогой разогнанной Asus Rog Strix

Next Story

«Дочка» Nothing — CMF — представит свой бюджетный смартфон через пару недель

Последние из Технология

Бывший главный дизайнер Apple начал работу с авторами ChatGPT над ИИ-устройством

23.09.2024
Это сотрудничество, о котором пишут СМИ, знаменует возвращение Айва к разработке технологий после ухода из Apple. Хотя подробностей пока мало, проект, как сообщается, направлен на использование генеративного ИИ для

Google предложил отказаться от сетевого протокола с 50-летней историей

23.09.2024
В настоящее время центры сертификации проверяют принадлежность доменов, отправляя электронные письма на адреса, указанные в записях WHOIS. Однако исследователи продемонстрировали, что, создав поддельный WHOIS-сервер для доменов .mobi,

Перечислены советы, как сократить расход топлива автомобиля

23.09.2024
Стиль вождения. Если вы агрессивно водите, часто ускоряетесь, резко тормозите, то это может увеличить на 30% расход топлива. Благодаря предсказуемому и плавному движению на дороге вы сократите расход бензина на 10%.
Перейти кTop