Вчера, 9 декабря, в рамках международной конференции «Роль женщин в современном обществе: развитие международного сотрудничества на пути к достижению Целей устойчивого развития» была организована выставка туркменских национальных блюд.
Ряд установленных на площади белых юрт придал мероприятию особый колорит. Перед ними в тандырах выпекались горячие ароматные лепёшки, а в очагах готовились праздничные блюда.
Женщины накрывали дастархан, готовили пышме и чалпак. Эти уникальные кулинарные традиции, а также представленные сладости позволили иностранным участницам познакомиться с богатым разнообразием туркменской кухни.
«THE ASHGABAT TIMES».
