Доказано: приготовление пищи делает воздух в помещении опасным для здоровья

09.05.2024

Специалисты из канадского Университета Британской Колумбии и Швейцарской высшей технической школы Цюриха сделали предположение, что в помещении, где что-либо готовят, может выделяться синглетный кислород. Чтобы проверить, они провели эксперимент. Результаты этого исследования были опубликованы в журнале Environmental Science: Atmospheres.

Учёные в рамках эксперимента приготовили три разных блюда на завтрак, обед и ужин. Это были блинчики, жареная брюссельская капуста и овощи стир-фрай. Во время приготовления они также брали пробы воздуха.

Во всех трёх пробах был обнаружен синглетный кислород. При этом его концентрация была примерно идентичной. Но больше этого соединения наблюдалось, когда на воздух воздействовали при помощи солнечного света. Значит, при естественном освещении такого кислорода может образовываться больше.

Для снижения вреда от этого эксперты посоветовали проветривать кухню, использовать очистители воздуха.

Материалы новостного характера нельзя приравнивать к назначению врача. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом.

Добавить комментарий

Your email address will not be published.

Предыдущая история

Джонс ответил на обвинения Блаховича в избегании боя: «Как он об этом узнал? Кажется, в моем лагере завелся шпион»

Next Story

Учёные доказали возможность генерации тока с помощью электромагнитов

Последние из Наука и образование

Рейтинг мировых университетов THE 2025: Оксфорд удерживает первое место, проверьте топ-10 и их общий балл

09.11.2024
Оксфордский университет, Массачусетский технологический институт (MIT) и Гарвардский университет заняли первые три места в рейтинге мировых университетов THE 2025. Times Higher Education (THE) поставил

Первоклассники Туркменистана получат в подарок от Президента усовершенствованные модели ноутбуков

30.08.2024
В новом 2024-2025 учебном году более 155 тысяч первоклассников Туркменистана получат в подарок от имени Президента Сердара Бердымухамедова усовершенствованные модели портативных компьютеров. Среди новшеств

Учебная поездка в Малайзию

30.08.2024
В канун нового, 2024-2025 учебного года вузовская делегация в составе преподавателей и студентов Международного университета нефти и газа имени Ягшыгелди Какаева, а также его

«Цифроземье 2024»: ИТ-форум, где будущее уже здесь

20.08.2024
В начале осени Воронеж станет эпицентром цифровых инноваций. 5 сентября в Сити-парке «Град» пройдет ИТ-форум «Цифроземье 2024», который объединит специалистов, предпринимателей, экспертов и всех,
Перейти кTop